香港福兴酒楼是一家位于香港闹市的豪华型酒店,以高档的海鲜参翅做为主打菜肴,档次高,规模大。酒楼的成都店位于成都武侯区武侯祠大街,可举办大型婚典,装饰格调受时尚人群推崇,是举办婚礼婚宴的品味之选。 除了拥有极其便利的地理位置、卓越的自然风光、雄伟的建筑外观建筑、豪华的内部装饰外,酒楼的婚宴厅受到众人的瞩目,可摆40桌酒席的大厅内,大到整体的装点,小到餐具,都精美绝伦,令人赞叹设计者的用心。 虽然酒楼在环境方面优点多,优势明显,但真正值得一提的不是它的装饰,这些只是外在。一家合格的婚宴酒店,必须能做出合格的菜品。没有一些好的拿手菜是镇不住婚宴此等大型宴请的。酒楼的行政总厨曾荣获世界御厨组织法国国际美食和厨艺金奖。先后就职于香港的"明珠阁酒家"与"畔溪酒家"。大厨的一道豉油皇焗生蚝,色泽金黄,口味鲜香,赢得了几乎是每一场婚宴宾客的一致赞赏,其它的菜式同样地道,突显档次。